PDF kostenlos , by Maite Sommer
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Produktinformation
Format: Kindle Ausgabe
Dateigröße: 1579 KB
Seitenzahl der Print-Ausgabe: 91 Seiten
Gleichzeitige Verwendung von Geräten: Keine Einschränkung
Verkauf durch: Amazon Media EU S.Ã r.l.
Sprache: Deutsch
ASIN: B07S96Z3V2
Text-to-Speech (Vorlesemodus):
Aktiviert
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X-Ray:
Nicht aktiviert
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Word Wise: Nicht aktiviert
Screenreader:
Unterstützt
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Verbesserter Schriftsatz:
Aktiviert
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Durchschnittliche Kundenbewertung:
5.0 von 5 Sternen
22 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
#54.356 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)
Meine Freundin ernährt sich seit einiger Zeit basisch und sie meint, sie fühlt sich seitdem um Welten besser. Ich wollte es also auch Mal ausprobieren. Da ich aber kein einziges basisches Rezept kannte, holte ich mir dieses Kochbuch. Im praktischen Kindle-Format kann ich es jederzeit über mein Tablet beim Kochen benutzen und die Rezepte anwenden. Diese sind sehr simpel gehalten und es sind auch keine Bilder enthalten, wer unbedingt Bilder benötigt, der sollte sich ein anderes Kochbuch kaufen. Mich stört das nicht, da ich eher Wert auf eine gute Rezeptbeschreibung lege und dies ist hier auf jeden Fall gegeben. Ich habe schon ein paar der Rezepte ausprobiert und sie waren sehr lecker. Ob die basische Ernährung jetzt auch auf meinen Körper positive Einflüsse hat, das wird sich wohl erst in gewisser Zeit herausstellen.
Die basische Ernährung ist eine alternativmedizinische Ernährungslehre und seit etwa 1913 bekannt. Beim Abbau schwefelhaltiger Aminosäuren (Methionin und Cystein) entsteht im Körper Schwefelsäure, die über den Urin ausgeschieden wird und diesen folglich absäuert. In diesem Buch wird Ihnen viel über das Thema basische Ernährung erklärt und sehr tolle, hilfreiche Tipps zur Ernährung gegeben. Mir hat diese Ernährung sehr viel geholfen. Ich habe seit dem meine Einnahme der Magentabletten verringert und lasse die Sachen,, die ich nicht vertragen kann weg oder esse nur ein wenig. Ich kann dieses Buch nur empfehlen!
Der Autor beschreibt in ihrem Buch auf eine besondere Art und Weise, wie wichtig es ist, seinen Körper "ins Gleichgewicht" zu bekommen. Mit diversen, sachkundigen Aussagen zum Thema, rundet das Ganze ab. Mir war bisher gar nicht bewusst, wie wichtig es ist wie sehr der Körper auf eine ausgeglichene basische Ernährung angewiesen ist. Es kommt auf den ausgeglichenen Säure-Basen Haushalt an. Vor allem die 70 Rezepte sprechen mich an. Vor allem die Vielfalt an Gerichten spricht mich an. Mein Fazit: Sehr Empfehlenswert Ratgeber, daher gibt es eine klare Kaufempfehlung!
Nach einer kleinen, kurzweiligen Einführung in die Basische Ernährung (Säure-Basen, pH-Wert bestimmen usw.) geht es schon zu den Rezepten. Diese sind sehr abwechslungsreich (mir fehlen allenfalls herzhafte Frühstücksrezepte) und gegliedert in Frühstück, Salate, Suppen, Fleischgerichte, Fischgerichte, Vegetarisches und Süßes/Backen u.ä. Die vegetarischen Rezepte sind hier in der Überzahl und auch Süßspeisen/Gebäck gibt es recht viele. Die Gerichte sind alltagstauglich, aber vollwertig und natürlich gesund (ohne Industriezucker).
Weil ich mich manchmal müde und ausgelaugt fühle haben mich Bekannte auf Basische Ernährung aufmerksam gemacht. Am Anfang des Buchses wird sehr schön der Säure Haushalt erklärt und welche Auswirkungen er auf den Körper hat. Die Rezepte reichen von Frühstück bis Nachtisch und es sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Ich werde weiterhin versuchen mich basisch zu Ernähren, auch wenn es am Anfang schwer ist auf gewisse Lebensmittel zu verzichten.
Wer sich mit dem Thema Säure Basen Haushalt schon beschäftigt hat und weitere Rezeptideen benötigt ist bei diesem Buch genau richtig. In diesem Buch sind eine Vielzahl von basischen Rezepten erhalten. Es enthält keine große Einleitung so das es schon ziemlich kurz am Anfang mit den ganzen Rezepten los geht. Hier ist wirklich für jeden etwas dabei. Von süss bis salzig , Salate über Suppen. 5 Sterne!
Eine Übersäuerung des Körpers kann sich in vielen Formen äußern und ist keine Seltenheit mehr. Hier sind basische Lebensmittel und säurebildenen aufgeführt. Intensive Vorbereitung ist sehr wichtig. Man kann den Ph Wert im Urin selbst bestimmen. Nur 80 Prozent basische Lebensmittel zu sich nehmen und 20 Prozent dürfen säurebildene Charakter haben. Als Hilfe gibt es die passenden Rezepte.
Ich finde dieses Kochbuch super, das es nicht nur Rezepte für alle Mahlzeiten enthält sondern auch eine Lebensmittelübersicht und viele Tipps wie man erkennen kann ob der Körper übersäuert ist. Auch auf die Ursachen wie es dazu kommen kann wird eingegangen. Die Rezepte haben eine sehr gute Anleitung zum nach kochen, so dass sie alle immer gelingen.
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